鎌倉野菜のかん太村で買ったトランペットズッキーニが、重量感たっぷりで食べごたえありすぎた件
以前、鎌倉を歩いていた時に偶然食べた鎌倉野菜。それ以来、いつか来たいと思っていたのが、鎌倉野菜を実際に作って販売もしている鎌倉野菜市場、かん太村です！
ただ、住所は鎌倉なんですが、電車で来る際は、大船駅か藤沢駅からバスです。鎌倉駅からは来れないみたいなので、要注意。
とまぁ、昨日鎌倉に遊びに行った帰りに、足を延ばしてお邪魔してきました！
大船駅から15分くらいバスに揺られて関谷インターにて降車。数分歩くと、見覚えのあるカレーの看板が！名物、かん太カレーです！
鎌倉やさいの里、かん太村。やっぱり車で来る人が多いんですかね。周りは神奈川とは思えないような、のんびり郊外の景色が広がっていました。さて、お楽しみの店内は・・・
って、あれ！？？
空っぽ？？？
閉店１時間前に来たわけですが、ほとんど売り切れていました。これはちょっとがっかり。いや、野菜市場だから朝イチに来いって話ですね。反省です。
ただ、まだ売れ残っている野菜も少しだけあったので、さくっと購入。せっかくここまで来たんですから、買わないとですよね。
それで買ったのがこちら！トランペットズッキーニ！
とにかくデカい。重さはキロ超えてますね。ソルティライチと比較すると、大きさが分かるんではないでしょうか。これは、食べごたえがありそう・・・
ちなみに奥にあるのは白茄子と緑茄子です。変わった野菜が多いのも、かん太村の特徴みたいです。
ということで調理してみました。荏胡麻油でいためて、味塩コショウのみで味付け。分量は適量です（笑）
たった1cm切っただけで一食分のおかずになったので、これ、本気で食べないと、なくならないですね。今週はズッキーニ漬けか・・・苦笑
ちなみに、使った荏胡麻油はもちろん棚倉町産。シンプルな料理が一気に香ばしくなるので、おすすめですよー！
