一人十郷 - Takumi Nasuno Photography
食べ物
2015/09/14
鎌倉野菜のかん太村で買ったトランペットズッキーニが、重量感たっぷりで食べごたえありすぎた件

以前、鎌倉を歩いていた時に偶然食べた鎌倉野菜。それ以来、いつか来たいと思っていたのが、鎌倉野菜を実際に作って販売もしている鎌倉野菜市場、かん太村です!

鎌倉野菜市場かん太村 公式サイト

ただ、住所は鎌倉なんですが、電車で来る際は、大船駅か藤沢駅からバスです。鎌倉駅からは来れないみたいなので、要注意。

とまぁ、昨日鎌倉に遊びに行った帰りに、足を延ばしてお邪魔してきました!

 

Kanta Curry Rice

大船駅から15分くらいバスに揺られて関谷インターにて降車。数分歩くと、見覚えのあるカレーの看板が!名物、かん太カレーです!

 

Signboard to Kanta Village

鎌倉やさいの里、かん太村。やっぱり車で来る人が多いんですかね。周りは神奈川とは思えないような、のんびり郊外の景色が広がっていました。さて、お楽しみの店内は・・・

 

Most Vegetables were Sold Out at Kanta Village

って、あれ!??

空っぽ???

閉店1時間前に来たわけですが、ほとんど売り切れていました。これはちょっとがっかり。いや、野菜市場だから朝イチに来いって話ですね。反省です。

 

Some Vegetables were Left at Kanta Village

ただ、まだ売れ残っている野菜も少しだけあったので、さくっと購入。せっかくここまで来たんですから、買わないとですよね。

 

Trumpet Zucchini from Kanta Village

それで買ったのがこちら!トランペットズッキーニ!

とにかくデカい。重さはキロ超えてますね。ソルティライチと比較すると、大きさが分かるんではないでしょうか。これは、食べごたえがありそう・・・

ちなみに奥にあるのは白茄子と緑茄子です。変わった野菜が多いのも、かん太村の特徴みたいです。

 

Trumpet Zucchini Cooked with Perilla Oil From Tanagura Town

ということで調理してみました。荏胡麻油でいためて、味塩コショウのみで味付け。分量は適量です(笑)

たった1cm切っただけで一食分のおかずになったので、これ、本気で食べないと、なくならないですね。今週はズッキーニ漬けか・・・苦笑

ちなみに、使った荏胡麻油はもちろん棚倉町産。シンプルな料理が一気に香ばしくなるので、おすすめですよー!

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ブログ著者について

那須野 拓実(なすの たくみ)。たなぐら応援大使(福島県棚倉町)。トリプレッソを勝手に応援する人。ネイチャーフォト中心の多言語ブログを書いてます。本業はナレッジマネジメントとかデータ分析とかの何でも屋ですが、今は半年間の育児休業中。
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